喝了五年咖啡总结出来的经验❗后悔没早知道
喝了五年咖啡，从小白到现在能拉出来好看的花，在这一路上是真的遇到了不少的坎坷。喝到过不少好喝的豆子，也有不好喝的，今天给大家整理一些经验，希望大家少走弯路！
烘焙
盒马、山姆都在入局，酸面团凭什么成了健康烘焙新顶流？ | “新”发现
Foodaily研究院【“新”发现】栏目，严选优质解决方案及供应商，让前沿创新解决方案听得懂、用得上。
命运安排你去哪里 你就大大方方的去
旁边大姐的手机屏保写着“命运安排你去哪里，你就大大方方去”，像被戳了一刀，又像是递了张创可贴。
华福证券-立高食品-300973-烘焙原料高增驱动成长，稳定控费逆势强化盈利-250829
事件：公司披露25年中报：25年H1公司实现营收20.70亿元，同比+16.20%；归母净利润1.71亿元，同比+26.24%；扣非归母净利润1.67亿元，同比+33.28%。其中，25Q2公司实现营收10.24亿元，同比+18.40%；归母净利润0.82亿元
2025年面包机品牌排行榜前10名，值得选择的热门品牌
众所周知，面包机已经成为现代家庭厨房不可或缺的电器之一。面对市面上琳琅满目的品牌和产品，消费者常常陷入选择的困扰。2025年面包机品牌排行榜前10名为您量身推荐了一些优秀的选择，这些品牌凭借其突出的技术优势、良好的口碑和消费者反馈而备受青睐。其中，小熊、松下和
华鑫证券：给予千味央厨买入评级
2025年8月27日，千味央厨发布2025年半年报。2025H1总营业收入8.86亿元（同减1%），归母净利润0.36亿元（同减40%），扣非净利润0.34亿元（同减42%）。2025Q2总营业收入4.15亿元（同减3%），归母净利润0.14亿元（同减42%）
桃李面包、曼可顿下场，烘焙“新顶流”恰巴塔迎来黄金时代
这款山姆会员店月销10万+的烘焙单品，最早只出现在北京、上海等城市的高端烘焙店。如今，恰巴塔早已摘掉“小众”的标签，摆上更多消费者的餐桌。
厢遇活动回顾丨烘焙加青年 铁路共此“甜”
8月27日，一场属于中国铁路成都局集团有限公司兴隆场车站青年职工的“甜蜜之约”正悄然开启。
2025 米兰国际酒店用品展：特色展区与活动
2025 年 10 月 17 - 21 日，全球瞩目的米兰国际酒店用品展(Host Milano)将在米兰展览中心盛大举行。作为酒店行业的年度盛会，本届展会不仅汇聚了来自 54 个国家及地区的 1,700 多个品牌，更精心打造了多个特色展区与丰富活动，为行业从
米兰 烘焙 酒店行业 酒店用品 championship 2025-08-29 11:30 4
千味央厨（001215）2025年中报简析：净利润同比下降39.67%，公司应收账款体量较大
据证券之星公开数据整理，近期千味央厨发布2025年中报。截至本报告期末，公司营业总收入8.86亿元，同比下降0.72%，归母净利润3578.99万元，同比下降39.67%。按单季度数据看，第二季度营业总收入4.15亿元，同比下降3.12%，第二季度归母净利润1
8000亿元药食同源风口已至！中医院、商超纷纷卖养生面包？
当养生成为日常需求，药膳烘焙凭借食补+美味的双重优势，打开了市场的新风口。盒马把药食同源做成“即食社交货币”：从一瓶熬夜水到一碗美颜粥，养生不再只是长辈的口头禅，而是年轻人的新生活方式。
电烤箱避坑指南：8大爆款实测，揭秘哪款能轻松烘焙美食？
蛋糕烤成炭？烤箱温度忽高忽低？别急！这篇电烤箱避坑指南就是为你准备的。市面上产品有的温控虚标30℃，有的受热不均烤出阴阳脸，还有的清洁死角多到想扔...到底怎么选才能真实现"零失败烘焙"？实测8款闭眼入的烤箱，从专业风炉到微蒸烤炸一体机，手把手教你挑出"新手也
缓解情绪低落最有效的 10 种方式，快为自己 “充电”！
在生活的起伏里，我们都有过情绪低落的时刻，像被一层灰色的薄纱笼罩，提不起劲，感受不到生活的色彩。别让坏情绪持续 “霸屏” 啦，这 10 种超有效的方式，带你挣脱情绪枷锁，重新拥抱阳光心情，快收藏实践起来！
“烘焙+”模式乘风起，跨界融合成增长新引擎
曾经屈居菜单一隅的烘焙食品，正悄然完成从“品类配角”到“增长主角”的身份跃迁，成为驱动茶饮、咖啡、火锅乃至商超等多行业增长的强劲引擎。业内人士指出，烘焙的强协同性、高利润空间及对趋势的快速响应能力是其成功的关键。未来，随着融合业态的持续深化，这场由“烘焙+”引
听说烘焙界进军苏超赛场了，这波跨界营销到底有多卷？
今年夏季，当奶茶圈陷入外卖平台三方补贴大战，烘焙行业也陷入了淡季同质化竞争的怪圈。在这股季节性低迷中，爸爸糖却凭“十三太饱”苏超联名系列逆势破局，无锡首发日产品售罄，门店复购率飙升至50%，线上话题曝光量破3000万。
20年老星巴克接连关门，面包销量却一路“狂飙”！
当星巴克关掉上海24年顶流老店时，它的烤箱正烤出年卖9000万杯的南瓜拿铁和“爆浆流心”蓝莓麦芬，还衍生出南瓜味面包！一边砍掉日均只赚1.2万的高成本门店，一边用南瓜系列烘焙、咖啡狂揽12亿美金。
西饼状元寻梦新国潮·刘紫萱
新国潮是一种以民族传统文化为核心元素，通过融合现代设计理念、技术手段与消费需求而形成的流行趋势与商业现象。由于世界各民族文化与信仰差异，每个国家都拥有自己独特的新国潮。
猫粮多少钱？2025最全猫粮品牌排名
市面上的猫粮产品越来越多，但换粮这件事踩坑的概率好像也越来越大：很多号称高蛋白的猫粮买回来一看发现植物蛋白的占比远远高于动物蛋白，猫咪吃了根本没办法吸收利用；而号称吃了不软便的猫粮买回来一看，原料添加了蒙脱石，吃了猫咪不便秘都是好事。
2200+新首店来了！德基广场炸街，这些赛道“杀”疯了…
据赢商大数据不完全统计，2025上半年，全国16城有超2200家新首店登场，相比2023年、2024年同期，分别增长68.71%、29.37%。
女人最高级的活法：富养自己！6个方法让你越活越贵气
你有没有听过这样一句话：“女人要富养自己”？很多人一听“富养”两个字，第一反应就是钱——没多少钱，怎么富养？其实，真正的富养，并不在于你穿的是大牌还是平价，背的是限量款还是帆布包，而在于你是否真的把“自己”放在了最重要的位置。一个懂得富养自己的女人，哪怕手头不